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現代的婦女既要照顧丈夫及子女,又要把家務處理得井井有條,好使家庭更舒適及溫韾,實在殊不簡單。
為了幫助婦女減輕在料理家務方面的壓力,使她們能快捷而有效地處理家中瑣事,香港明愛家庭生活教育組曾於過去數年間多次為婦女們舉辦了不同主題的定庭生活講座。旨在使婦女們能吸取及分享日常料理家庭、丈夫、子女及家務的經驗。從多次的活動中,我們搜集了不少可貴的家務常識及婦女們家傳的心得,冀能與大家分享。因此,我們現在特別編印「家務心得」小冊子,希望藉此使婦女們更靈活及有效地處理家務。小冊子內容共分五部份:(一)食物烹調法,(二)廚房用具清潔,(三)家居清潔,(四)衣物護理,(五)家事小常識等。
謹希各位能細讀此書,領略處理家務的樂趣,從而為家人創造一溫暖及愉快的家庭生活。
陳秀嫻 香港明愛社會工作祕書 一九八六年五月 長
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